Über Nelson Müller. Die MÜLLERS auf der RÜ-Markthalle erweitert sich stetig... Ab sofort empfehlen wir unsere neue Fleischtheke „Männermetzger". Auf der „Burg Schwarzenstein“ im Rheingau ersetzt der Fernsehkoch Nelson Müller den ambitionierten Küchenchef Nils Henkel. Heimat – das können viele Orte sein, das können Menschen sein, das kann eine Melodie sein, ein Bild, ein Gefühl. Zum Mitnehmen, vor Ort essen oder vorbestellen... ...Gutscheine für genussreiche Momente, Kochbücher, Kochschürzen und vieles mehr... "Essen sollte vor allen Dingen eines: Dich glücklich machen. 62, 45130 EssenTelefon: + 49 (0)201 79937701E-Mail: muellers@nelson-mueller.de, Rüttenscheider Str. Kommt vorbei, ich freue mich auf Euren Besuch!“, "Heimat muss kein Ort sein. November bieten wir Euch unseren Business Lunch Montag bis Freitag von 12.00 bis 15.00 Uhr zum Abholen oder Liefern an... Freut Euch schon auf unser Gänse Special und feinsten Gänsegenuss, den wir Euch dieses Jahr nach Haus bringen - oder den Ihr bei uns in Essen-Rüttenscheid abholen könnt... Statt Weihnachtsfeier überrascht Euer Team doch mit Nelson Müllers Genussboxen... zum selber Kochen für daheim oder zum gemeinsamen, virtuellen Kochen mit Sterne-Koch Nelson Müller... An jedem ersten Montag im Monat bei uns im MÜLLERS auf der RÜ... Finde in der Fleisch-Querverkostung Dein Lieblingssteak... Alles was Ihr schon immer rund ums Thema Kochen wissen wolltet, könnt Ihr in der Nelson Müller Kochschule in Essen erlernen! Hier hat er bei Hénri Bach in der „Résidence“ jahrelang Erfahrung gesammelt, hier hat der passionierte Musiker Gleichgesinnte gefunden und eine vielfältige, sich ständig entwickelnde Kulturlandschaft kennen und lieben gelernt. Für allle Kochkurse gibt es auch Gutscheine zum Verschenken. Das MÜLLERS ist für mich weit mehr als ein Restaurant, denn hier vereine ich meine beiden großen Leidenschaften, das Kochen und die Musik. Shop. E-Mail: muellers@nelson-mueller.de, Angaben gemäß § 5 TMG: Nelson Müller Restaurant Schote Rüttenscheider Straße 62 - 45130 Essen Telefon: 0201 - 78 01 07 (Mo. Registergericht: Essen Restaurants; Catering & Kochschule; Shop; Gutscheine; Medien & Partner; Vita; Kontakt. Das Gourmeterlebnis von Sternekoch Nelson Müller für zu Hause.... zum Advent, zu Weihnachten und zum festlichen Jahreswechsel.. Seit 2. 45130 Essen, Vertreten durch: bis Sa. Rüttenscheider Str. Müllers Restaurantbetriebe GmbH & Co. KG Zuhause am Küchentisch esse ich persönlich am Liebsten klassische Hausmannskost – einfache deutsche Gerichte und Eintöpfe. Februar 1979 in Breman Asikuma, Ghana als Nelson Nutakor) ist ein deutscher Koch, Gastronom und Sänger Biografie Privatleben. Eintragung im Handelsregister Dabei wurde er … 14:00-18:00 Uhr) Telefax: 0201 - 74 74 95 79 E-Mail: schote @ nelson-mueller.de. Müller ist der Sohn ghanaischer Eltern. – Nelson Müller. Inspiriert von diesem Umfeld, prägt Nelson Müller die kulinarische Landschaft seiner Wahlheimat Essen mit seinen beiden Restaurants, die beide seine Handschrift tragen, aber unterschiedlicher kaum sein könnten: In unmittelbarer Nachbarschaft zu seinem Sternerestaurant "Schote" kocht Nelson Müller in seinem bodenständigen Lokal "MÜLLERS" ehrliche Hausmannskost in einem Markthallen-Ambiente. Mo. Auf Schwarzenstein wirkt sie wie ein Tritt in den Hintern des geschassten Henkel. ...und laden nach umfangreichen Umbauarbeiten am Rüttenscheider Stern zu genussreichen Stunden ein... Ab sofort bekommt Ihr in der MÜLLERS auf der RÜ-Markthalle das tolle Angebot von Caviar von PRUNIER und BALIK Lachs! Favoriten . 45130 Essen, Telefon: 0201 - 79937701 Mai 2019 sind beide Nelson Müller Restaurants unter einem Dach vereint... CAVIAR VON PRUNIER & BALIK LACHS ab sofort im MÜLLERS. Besonders ist auch, dass man unseren Köchen beim Zubereiten der Gerichte auf die Finger schauen kann. „Home is where the heart is“ – wer wüsste das besser als Nelson Müller mit seiner wechselvollen Geschichte? Wer traditionelle Currywurst, herzhafte Käsespätzle und deftige Bratkartoffeln zu seinen Leibgerichten zählt, sollte unbedingt vorbeischauen! Die Personalie ist symptomatisch für die Verzagtheit der deutschen Spitzengastronomie. USt-IdNr: DE 300 512 483, Kartendaten © 2013 GeoBasis-DE/BKG (©2009), Google. Der Wechsel vom ambitionierten Nils Henkel zum Fernsehkoch Nelson Müller auf Burg Schwarzenstein ist ein Schlag für die neue deutsche Spitzenküche, die sich erst seit etwa zehn Jahren so richtig entwickelt hat. Heimat, das können viele Orte sein, das können Menschen sein, das kann eine Melodie sein, ein Bild, ein Gefühl." 62
von 12:00 - 15:00 Uhr | 18:00 - 22:00 Uhr, MÜLLERS auf der RÜRüttenscheider Str. Das MÜLLERS steht für mich für ehrliches Handwerk in einem besonderen Ambiente. Denn zu einer guten Küche gehören auch immer Emotionen. „My home is where my heart is“... Wer könnte das besser nachempfinden als Sternekoch Nelson Müller mit seiner wechselvollen Geschichte? Essen Trinken Entdecken Zutaten und Zubehör . Nelson Müller stammt aus Ghana und kam mit vier Jahren nach Deutschland. Wer könnte das besser nachempfinden als Sternekoch Nelson Müller mit seiner wechselvollen Geschichte? Die WELT als ePaper: Die vollständige Ausgabe steht Ihnen bereits am Vorabend zur Verfügung – so sind Sie immer hochaktuell informiert. Dass der Stuttgarter Junge mit ghanaischen Wurzeln seine eigenen Restaurants, die Brasserie "MÜLLERS auf der RÜ" und das Sternerestaurant "Schote", im Ruhrgebiet eröffnete, ist alles andere als ein Zufall. Seit 29. Das einzige deutsche Gericht, das Müller dort serviert ist jene Currywurst, die er auch in seinem Essener Bistro serviert. Eine Pflegefamilie aus Stuttgart-Plieningen kümmerte sich um den Buben. Was wir kochen ist ganz alltäglich und genau das ist das Besondere am MÜLLERS. In diesem Restaurant zeigt die Menükarte die CO2-Bilanz an, „Mit meiner wichtigsten Arbeit verdiene ich keinen Cent“, Hans Haas – Der Koch, der allen Moden trotzte, Brennnesseln aus der Brache um die Ecke für die Sterneküche, Wie ein Komposthaufen an einem schwülen Sommertag. Food. November kommt unser Soul Food, dieses Mal auch mit Gänsekarte, zu Euch nach Hause... Ab 02. Inspiriert von meiner Kindheit in Schwaben, serviere ich meinen Gästen im Bistro MÜLLERS auf der RÜ, mitten im Essener Kultviertel Rüttenscheid, handfeste Speisen. Unangestrengte Bistroküche: Nelson Müller bei seiner neuen Aufgabe als Chefkoch im Rheingau. Die Vorweihnachtszeit in diesem Jahr wird anders, aber nicht weniger genussreich! Nelson Müller Rüttenscheider Str. 62 Ob Bratkartoffeln, Backfisch, Käsespätzle oder Currywurst… in der Brasserie mit Markthallenflair kommt, neben unseren saisonalen Gerichten, nur Tradition auf den Teller – und, in unserem Imbiss, auch direkt auf die Hand. Heimatliebe – Meine deutsche Küche. Die offene Küche ist das Herzstück in der Mitte des Bistros und so nehmen unsere Gäste hautnah am Kochgeschehen teil. Registrieren Sie sich kostenlos und erhalten Sie auf Ihre Interessen abgestimmte Inhalte sowie unsere vielseitigen Newsletter. Sternekoch Nelson Müller (39) ist am Freitagmorgen mit seinem weißen Porsche Panamera frontal gegen eine Ampelanlage in Essen geknallt. Nelson Müller (* 13. So verwandelt sich an Abenden mit live Musik und bei unseren „Soul Sundays“ die Brasserie in einen Konzertraum, in dem gegessen, gelacht und getanzt wird. Nelson Müller: So ist sein neues Restaurant. Weitere Informationen: http://epaper.welt.de, Der Kurz-Link dieses Artikels lautet: https://www.welt.de/217534434. - Sa. GF: Nelson Müller, Registereintrag: Dass der Stuttgarter Junge mit ghanaischen Wurzeln seine eigenen Restaurants, die Brasserie "MÜLLERS auf der RÜ" und das Sternerestaurant "Schote", im Ruhrgebiet eröffnete, ist alles andere als ein Zufall. Registernummer: HRA 10081
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